Esto cuesta hacer pozole, es el platillo tradicional más importante que no puede faltar para celebrar El Grito de Independencia; ¿cuánto cuesta prepararlo?
¿Celebrarás este 15 de septiembre con un rico plato de pozole ? Alista tu bolsillo porque los preparativos para dar El Grito continúan y este 2024, los precios aumentaron en comparación con el año pasado en los mercados y supermercados del país y en Puebla News te diremos cuánto cuesta prepararlo para disfrutarlo durante tu noche mexicana.
El pozole es un platillo tradicional de nuestro país que no puede faltar el 15 y 16 de septiembre para la celebración del aniversario por el Día de la Independencia de México. Es un caldo hecho a base de granos de maíz cacahuazintle, que se precoce y cuando hierve se abre como flor.
Durante la noche mexicana, cuando el presidente de México da El Grito desde el Palacio Nacional, las familias se reúnen para disfrutar de este sabroso platillo, que es considerado el más importante de las fiestas patrias. Es por ello que te diremos cuánto cuestan los ingredientes para que lo prepares.
¿Cuánto cuestan los ingredientes para preparar pozole este 15 de septiembre?
En los mercados de la capital se ha explorado para saber cuánto costará hacer el pozole este 2024 para una familia promedio de cuatro personas.
- Carne de cerdo: 135 pesos el kilo. En el 2023, el costo era de 100 pesos.
- Pechuga de pollo: 110 pesos el kilo. Se necesitan 2 kilos para un pozole para cuatro personas.
- Maíz pozolero: 48 pesos el kilo a kilo 1/2. Costó 30 pesos en el 2023.
- Lechuga romana:20 y 25 pesos por pieza. Disminuyó 10 pesos a comparación del 2023.
- Cebolla: 18 pesos el kilo. En el 2023 costaba 27 pesos.
- Limón: 30 pesos el kilo. En el 2023, el costo era de 50 pesos.
- Rábano: 50 pesos el kilo, es decir, 10 pesos más que en el 2023.
Esto cuesta en total hacer pozole para una familia de cuatro personas
El costo para preparar pozole para cuatro personas este 2024 con carne de cerdo es de un promedio de 571 pesos, es decir 99 pesos más que en el 2023.
Si se quiere economizar, las familias pueden hacer pozole con pollo y el promedio total sería de 386 pesos.
