Precios del huevo y la carne en Puebla suben en 2025 y afectan el bolsillo de los consumidores, los detalles en PueblaNews.
Durante los primeros meses de 2025, Puebla enfrenta un incremento considerable en los precios de productos básicos como el huevo y la carne, lo que ha generado preocupación entre las familias poblanas. El alza en los costos de producción, la inflación y problemas en la cadena de suministro son los principales factores detrás de este aumento.
¿Cuánto han subido el huevo y la carne en Puebla?
De acuerdo con datos recientes, el precio del huevo aumentó un 5.28% en la primera quincena de febrero, impulsando la inflación general anual al 3.74%. Este incremento se atribuye a mayores costos de producción y fluctuaciones en la demanda, especialmente en temporadas clave.
En cuanto a las carnes, la carne de res y cerdo también registraron aumentos, con un 1.11% y 1.01% respectivamente, afectando aún más el precio de la canasta básica.
Impacto en el consumo diario
El encarecimiento de estos alimentos esenciales ha obligado a muchas familias poblanas a ajustar sus hábitos de consumo. La carne, que es uno de los pilares en la alimentación de muchos hogares, se ha vuelto menos accesible debido a estos incrementos constantes.
Los expertos señalan que estos aumentos podrían continuar si no se estabilizan los costos logísticos y de producción. Además, los consumidores podrían optar por alternativas más económicas, como proteínas vegetales o cortes más accesibles, para contrarrestar el impacto económico.
Las autoridades recomiendan comparar precios en distintos mercados y supermercados locales para encontrar las mejores ofertas y así cuidar el presupuesto familiar.
Precios del huevo y la carne en Puebla suben en 2025.
