Feria de la Gordita 2025 en Puebla: fecha, lugar y todos los detalles, te los contamos todos solo aquí en PueblaNews.
La ciudad de Puebla se prepara para uno de sus eventos gastronómicos más esperados del año: la Feria de la Gordita 2025, que se celebrará el próximo 23 de abril en la junta auxiliar de La Resurrección, al norte de la capital poblana. Este evento promete reunir a más de 100 mil visitantes, consolidándose como una fiesta de identidad, sabor y tradición.
La feria se llevará a cabo en la explanada de la parroquia La Resurrección del Señor, ubicada en la calle José María Morelos #20, con un horario de 8:00 a 18:00 horas. En conferencia de prensa, el secretario de Economía y Turismo del municipio, Jaime Oropeza Casas, destacó la importancia cultural, turística y económica del evento.
Este año, la muestra gastronómica contará con la participación de más de 300 cocineras tradicionales, quienes instalarán 75 puestos para ofrecer, de manera gratuita, alrededor de 150 mil gorditas preparadas con masa azul y blanca. Para su elaboración se usarán ocho toneladas de maíz y más de tres mil litros de salsa, ingredientes que exaltan el valor de la cocina típica poblana.
“La Resurrección no solo es famosa por su espíritu festivo y el cariño de su gente, también es un ejemplo de cómo una comunidad puede preservar con orgullo la herencia del maíz y sus recetas tradicionales”, destacó Oropeza.
La Feria de la Gordita no solo promueve el turismo local, también genera una significativa derrama económica para las familias de la zona y refuerza el sentido de comunidad a través de la gastronomía.
Feria de la Gordita 2025 en Puebla: fecha, lugar y todos los detalles.
