El secretario de Educación Pública, Mario Delgado, presentó este lunes la estrategia «Vida Saludable», que busca transformar los hábitos alimenticios.
Además, prohibirá la venta de alimentos ultraprocesados en los centros educativos del país.
La iniciativa también promoverá el consumo de agua natural y la práctica deportiva. E
l objetivo es combatir problemas de salud como el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes.
Estrategia con cuatro ejes fundamentales para el programa Vida Saludable
Durante la conferencia matutina del Gobierno, Delgado detalló los principales puntos de la estrategia:
- Prohibición de venta de alimentos ultraprocesados en las escuelas.
- Promoción del consumo de agua natural como bebida principal.
- Capacitación en nutrición saludable para los responsables de los comedores escolares.
- Difusión de buenas prácticas alimenticias y promoción de la actividad física.
El funcionario subrayó que el objetivo es convertir las escuelas en espacios para la promoción de estilos de vida saludables.
Esto se alinea con el programa de 100 puntos presentado por la presidenta Claudia Sheinbaum el día de su investidura.
Obligatoriedad en todos los niveles educativos para marzo de 2025 del programa Vida
Delgado anunció que a partir del 29 de marzo de 2025 será obligatorio para todas las escuelas implementar las medidas del programa “Vida Saludable”.
Estas disposiciones aplicarán en los niveles básico, medio superior y superior.
El secretario recordó que esta iniciativa da continuidad a un acuerdo firmado el pasado 30 de septiembre por Leticia Ramírez y Jorge Alcocer.
Ambos funcionarios buscaban fortalecer la salud alimentaria en los centros educativos. Esta medida es parte del nuevo enfoque integral en educación y bienestar.
Según datos de la Secretaría de Salud, aún persiste un alto consumo de productos no saludables en los espacios educativos. «El 98% de las escuelas vende comida chatarra.
Además, en el 95% se comercializan bebidas azucaradas», alertó Delgado. “8 de cada 10 instituciones ofrecen refrescos a los estudiantes”, agregó.
La realidad de las escuelas: 98% vende comida chatarra
El secretario destacó que esta situación ha contribuido al aumento de 5.7 millones de niños entre 5 y 11 años con problemas de obesidad o sobrepeso.
Además, 10.4 millones de adolescentes de entre 12 y 19 años enfrentan las mismas condiciones de salud.
Crítica a políticas alimentarias del pasado
Durante su intervención, Mario Delgado criticó las políticas alimentarias de administraciones anteriores. Según el funcionario, estas promovieron el consumo de productos ultraprocesados sin preocupación por las consecuencias. “En el período neoliberal no hubo interés en combatir esta problemática”, dijo.
“Se incentivó la venta de estos productos con campañas de empresas que producen alimentos chatarra”, añadió.
Finalmente, Delgado reafirmó el compromiso del gobierno de Claudia Sheinbaum de garantizar el derecho a la alimentación y la salud.
Este programa busca crear un cambio estructural en los hábitos de consumo de los estudiantes mexicanos.
Colocando la educación y la salud como pilares fundamentales para el desarrollo integral de las nuevas generaciones.
