El Tren Maya tuvo su inauguración el pasado 16 de diciembre causando disgusto en los usuarios de estos primeros viajes.
El presidente Andrés López Obrador fue parte la apertura oficial realizando los primeros recorridos por los tramos.
Especialmente aquel que se inicia en San Francisco de Campeche y culmina en Cancún, Quintana Roo.
Las quejas se originan por los precios en el precio de la cafeterita del tren así como el diseño del menú.
Algunas personas que asistieron compartieron imágenes y videos de los alimentos que consumieron, lo que generó una variedad de comentarios como
«¿Pagar 70 pesos por solo pan, jamón y queso?», «Está mucho mejor de lo que dan en el avión», «Es un tren, no un restaurante».
Incluyendo que el menú del tren maya está impreso en la fuente Comic Sans.
Como se puede ver el menú de la cafetería del Tren Maya se organiza en secciones que incluyen alimentos, pan dulce, ‘snacks’, golosinas, chocolates, entre otros.
Por lo que el costo promedio del cheque oscila entre los 100 y 200 pesos, dependiendo del tipo de platillo solicitado.
Además de la cafetería, Maite Ramos Gómez, directora de Alstom México, anunció la futura apertura de un vagón restaurante en el Tren Maya llamado Janal; sin embargo, aún no se han revelado los detalles del menú.
Se anticipa que el menú de Janal ofrecerá platillos representativos de Yucatán, Tabasco, Quintana Roo y Chiapas.
Entre las opciones se incluyen pozol, tascalate, chipilín, panuchos, salbutes y, por supuesto, la característica cochinita pibil.
