Una familia modesta experimentó síntomas de envenenamiento y fue hospitalizada tras consumir un pollo contaminado que les regalaron.
La madre y sus dos hijos pequeños, residentes de la Colonia Azteca en el oriente sur de Tuxtla Gutiérrez, presentaron fuertes dolores estomacales y comenzaron a expulsar espuma por la boca después de ingerir el pollo durante la tarde del jueves.
El padre, quien solicitó ayuda de emergencia, explicó que un hombre desconocido les obsequió el pollo contaminado.
Dado que son una familia de escasos recursos, la madre agradeció el gesto y lo cocinó de inmediato para alimentar a sus hijos de 2 y 4 años, así como a ella misma.
Sin embargo, media hora después, los tres comenzaron a sentir malestar estomacal.
El personal médico los trasladó de urgencia al Hospital Dr. Jesús Gilberto Gómez Maza, donde reportan su estado de salud como delicado.
Aunque es un caso aislado, recordemos la pasada emergencia sanitaria ocurrida en Tlaxcala.
Donde la Secretaría de Salud de Tlaxcala emitió la alerta al personal de las unidades médicas a fortalecer la capacitación para identificar y tratar el Síndrome de Guillain-Barré.
Detectaron esta enfermedad en múltiples pollos contaminados dentro de la región.
¿Qué síntomas presenta la enfermedad del pollo contaminado de Tlaxcala?
El síndrome de Guillain-Barré es una enfermedad donde el sistema inmunitario ataca los nervios, causando debilidad y, en casos graves, parálisis y riesgo vital.
Los síntomas incluyen debilidad y hormigueo en manos y pies, extendiéndose a todo el cuerpo, lo que puede llevar a parálisis total. Se desconoce la causa exacta, pero suele relacionarse con infecciones recientes, como Covid-19.
El personal médico debe investigar antecedentes de infecciones, vacunaciones y consumo de carne en pacientes con síntomas.
Los signos incluyen pérdida de sensibilidad, dolor, dificultad para moverse y problemas respiratorios.
