Estas son las marcas de aceite de oliva más económicas y de mejor calidad, según Profeco, los detalles en PueblaNews.
El aceite de oliva es un ingrediente fundamental en la cocina y se destaca por sus beneficios para la salud. Sin embargo, su precio y calidad pueden variar según la marca y el proceso de producción. Para ayudar a los consumidores a elegir la mejor opción, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio donde evaluó la acidez, el etiquetado y los procesos de elaboración de diversas marcas disponibles en el mercado.
Las mejores marcas de aceite de oliva en relación calidad-precio
El análisis de la Profeco identificó las siguientes marcas como las mejores opciones por su calidad y precio accesible:
Bonolive – $14 por cada 100 ml.
Mitoliva – $19 por cada 100 ml.
El Olivo – $26 por cada 100 ml.
Carbonell – $30 por cada 100 ml.
Borges Extra Suave – $37 por cada 100 ml.
Filippo Berio – $40 por cada 100 ml.
Estas marcas cumplen con los requisitos de etiquetado establecidos por la normativa mexicana y presentan niveles de acidez adecuados según su clasificación.
Cómo identificar un aceite de oliva de buena calidad
Para determinar la calidad del aceite de oliva, la Profeco recomienda revisar los siguientes aspectos:
Nivel de acidez: Indica la frescura de las aceitunas utilizadas. Un porcentaje bajo de acidez sugiere que el producto proviene de frutos frescos y en buen estado.
Tipo de extracción: Los aceites extra virgen y virgen se obtienen mediante procesos mecánicos sin refinamiento químico, conservando sus propiedades naturales.
Etiquetado: La información del envase debe cumplir con la normatividad y ser veraz. Algunas marcas han sido sancionadas por imprecisiones en sus denominaciones.
Envase oscuro: Protege el aceite de la luz y evita su oxidación, garantizando mayor frescura y durabilidad.
Recomendaciones de Profeco para comprar aceite de oliva
Para tomar una decisión informada, Profeco sugiere:
Verificar la acidez en la etiqueta y optar por marcas que cumplan con la normatividad.
Preferir envases oscuros para evitar la degradación del aceite.
Elegir productos con información clara y detallada, evitando marcas con etiquetas confusas o incompletas.
Este estudio tiene como objetivo ayudar a los consumidores a seleccionar aceites de oliva de alta calidad a precios accesibles, asegurando un producto saludable y seguro para el consumo.
